重拾米糕點手作坊 有機糙米輕乳酪蛋糕 2020/4/3(星期五) 上午 11:42:55
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重拾米糕點手作坊有機糙米乳酪蛋糕
 
有機食材與乳酪的饗宴  
恆春瑯嶠有機糙米  
屏東滿洲原生種黑豆  
有機洛神花  
有機桑椹  
台灣有機紅藜-穀類紅寶石  
人道放養雞蛋  
蘋婆  
有機糙米的故事-親赴產地眼見為憑
有機糙米的故事-親赴產地眼見為憑
重拾米糕點手作坊 陳豐偉為找尋理想中的有機米,親赴產地眼見為憑,南台灣走透透拜訪每一有機米稻田產地,了解該稻農種植機稻米過程,置身該農田大自然環境,感受產地獨特生命力,為製作最健康夢幻的糙米蛋糕,遴選最優質有機米。
有機糙米的故事-挑選有太陽味道的恆春有機米
堅持挑選最優質有機米,也挑剔生命原力的味道,眼睛看 嘴巴嘗 感悟生長環境的生命活性,最後在離高雄一百多公里的恆春山裡找到理想中的有機米。

恆春一年四季陽光活力持續灌好灌滿,該農地得天獨厚,種植出的有機稻穗非常飽滿,金黃油亮,陳豐偉認為是太陽味道的體現。
稻米富含太陽原力,想必據以烘培的糙米蛋糕,也會繼承太陽的味道喔!
恆春瑯嶠有機糙米
通過有機認證的恆春瑯嶠有機糙米,康健養生,無添加任何香料,康健、營養、含有豐富的自然纖維,適合白叟、小孩、百口享用,營養豐富、老小皆宜,亦無添加麵粉,對麵粉過敏的同夥也可放心食用。 恆春鎮龍水社區「有機瑯嶠米」,栽種區以墾丁國家公園著名的水鳥生態區「龍鑾潭」附近的灌溉區為主,此地古名「龍泉水」,附近的農友也善用此自然無污染的湧泉種植水稻。 恆春半島每年10月到翌年3月期間,特有的落山風吹襲下,病蟲害不易發生、傳播,使得恆春半島孕育出好吃無農藥的有機良質米。
恆春瑯嶠有機糙米 有機農產品驗證書 HOA-P-426
財團法人和諧有機農業發展基金會 - 恆春瑯嶠有機糙米 有機農產品驗證書 HOA-P-426
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